Granola fatta in casa al cocco e cannella: croccante, squisita e gustosa Ingredienti: 130 gr fiocchi d’avena piccoli e grandi 15 gr cocco rapè 50 gr uvetta 30 gr granella di nocciole 40 gr mandorle chiare e scure 40 gr noci 60 ml olio di cocco 50 gr zucchero di cocco 50 ml acqua un…
Pandolce all’uvetta senza burro: veloce, friabile e gustoso Ingredienti: 300 gr farina 00 1 uovo 72 ml olio di semi o 90 gr di burro 90 gr eritritolo Koro 120 gr uvetta 80 ml latte una bustina di lievito la scorza grattugiata di un limone 70 gr cedro candito + 70 gr arancia candita (facoltativo)…
Torta vegana ai fiocchi d’avena, mele e uvetta: un dolce sano, nutriente e gustoso Ingredienti per uno stampo da 22-24 cm: 250 gr fiocchi d’avena Prozis 750 ml succo di mela la scorza grattugiata di un limone 2 mele 2 cucchiai di uvetta una bustina di vanillina un pizzico di sale un pizzico di cannella…
Biscotti Gran Cereale con mela, uvetta e un mix di frutta secca: croccanti, facili e buonissimi Ingredienti per circa 12-15 biscotti: 160 gr farina integrale 60 gr fiocchi d’avena una mela 70 gr noci, mandorle e nocciole tritate 50 gr uvetta 80 ml olio di semi di mais 2 cucchiaini di lievito per dolci 2…
Biscotti all’anice, finocchio e uvetta: fragranti, rustici e croccanti Ingredienti per circa 15-20 biscotti: 250 gr farina tipo 2 1 uovo 40 ml olio di semi 40 ml infuso all’anice 90 gr zucchero di canna 3 cucchiaini di finocchio in polvere Ubena 60 gr uvetta la scorza grattugiata di un limone un pizzico di sale…
Apfelstrudel – Strudel di mele: friabile, goloso e profumatissimo Ingredienti: Pasta sfoglia 250 gr farina 00 1 uovo intero una presa di sale 2 cucchiai d’olio d’oliva o di semi di girasole circa mezzo bicchiere di acqua Ripieno 1 kg mele renette 75 gr pangrattato 75 gr burro 40-50 gr zucchero 50 gr uva sultanina…
