Il ribes rosso, dal latino “Ribes Rubrum”, è un frutto dal gusto acidulo e con numerose proprietà terapeutiche. Questo frutto contiene: un’alta percentuale di vitamina C che alza le difese del sistema immunitario e con le sue proprietà antiossidanti, contrasta l’effetto dei radicali liberi, ritardando così l’invecchiamento cellulare. Le bacche del ribes possiedono numerose proprietà…
Torta al cioccolato bianco e ribes: dolce, golosa e morbidissima Ingredienti: 3 uova 100 gr cioccolato bianco 125 gr burro 120 gr zucchero semolato 150 gr farina 00 una bustina di vanillina un pizzico di sale 1/2 bustina di lievito per dolci chicchi di ribes e zucchero a velo q.b. (per la decorazione) Procedimento Per…