Torta di albicocche con cocco e ricotta soffice, senza burro e senza olio Ingredienti: 2 uova 180 gr zucchero semolato o di canna + 1 cucchiaio 250 gr ricotta 150 gr farina 00 + 50 gr fecola di patate 100 gr farina di cocco 50 ml di latte a temperatura ambiente una bustina di lievito…