Ciambellone soffice con gocce di cioccolato fondente: senza latte, senza burro e pronto in 5 minuti! Ingredienti: 350 gr farina 00 4 uova 130 gr zucchero semolato 200 ml acqua a temperatura ambiente 100 ml olio di semi di mais una bustina di lievito per dolci una bustina di vanillina 100-120 gr gocce di cioccolato…
Muffin integrali soffici e senza burro: facili, veloci e golosissimi Ingredienti per circa 10 muffin piccoli: 100 gr farina integrale 25 gr amido di mais 1 uovo 80 gr zucchero di canna 95 ml latte parzialmente scremato 50 ml olio di semi di mais 10 gr lievito per dolci una bustina di vanillina q.b. gocce…
Crostata morbida di mele con crema alle mandorle: morbida, soffice e golosa Ingredienti per uno stampo da 24-26 cm: Base 220 gr farina 00 + qualche cucchiaio 30 gr zucchero di canna 2 uova 20 ml latte parz. scremato 48 ml olio di semi di mais un pizzico di sale una bustina di vanillina 8…
Muffin sofficissimi al latte con cioccolatini extra fondenti e golosi Ingredienti per 12 muffin: 200 gr farina 00 100 ml olio di semi di mais 90 gr zucchero semolato (utilizzatene 100 grammi se preferite dei muffin più dolci) 150 ml latte parzialmente scremato o intero 2 uova una bustina di lievito per dolci una bustina…
Torta all’arancia facile, alta e morbidissima: senza burro, senza latte e senza bilancia Ingredienti per uno stampo da 20-22 cm: 3 bicchieri di farina 00 3 uova 2 bicchieri di zucchero semolato (circa 180 grammi) 1 bicchiere di olio di semi di mais la scorza e il succo di 3 arance una bustina di lievito…
Ciambella alle fragole, mandorle e marmellata: squisita e morbidissima anche senza burro e senza latte Ingredienti per uno stampo da 24-26 cm: 150 gr farina 00 100 gr farina integrale/grano saraceno/farro oppure 00 40 gr fecola di patate 90-110 gr zucchero semolato 3 uova 130 ml acqua 130 ml olio di semi una bustina di…
Torta sofficissima allo yogurt greco e noci: facile, veloce e gustosa Ingredienti per uno stampo da 22-24 cm: 250 gr farina 00 50 gr farina di mais (oppure 50 gr farina 00) 150 gr yogurt greco alla vaniglia (a temperatura ambiente) 2 uova 2 cucchiai di maizena o fecola di patate 120-130 gr zucchero semolato…
Plumcake con gocce di cioccolato fondente: soffice e goloso anche senza burro e senza latte Ingredienti: 250 gr farina 00 oppure mix farine senza glutine 150 gr zucchero 3 uova 120 ml olio di semi oppure 150 gr burro 50 ml acqua una bustina di lievito per dolci una bustina di vanillina un pizzico di…
Plumcake al limone e lavanda senza burro: facile, morbido e profumatissimo Ingredienti: 150 gr farina 00 50 gr fecola di patate 50 gr mandorle tritate 3 uova intere 140 ml di olio di semi 170 gr zucchero semolato (oppure zucchero di canna) la scorza grattugiata di due limoni 5 cucchiai di succo di limone 1/2…
