Crostata sbriciolata alla marmellata di fragole: croccante, morbida e golosissima Ingredienti per uno stampo da 22-24 cm: 400 gr farina 00 130-150 gr zucchero semolato 120 gr burro o ghee (burro chiarificato) 2 uova 8 gr lievito per dolci aroma al limone o vaniglia un pizzico di sale 350-400 gr composta bio di fragole Procedimento…
Barrette vegane con marmellata di albicocche croccanti, leggere e golose Ingredienti: Pasta frolla 150 gr farina 00 60 ml olio di semi 60 gr di zucchero di canna (aumentate o diminuite in base al tipo di marmellata che utilizzate) la scorza grattugiata di un limone oppure vanillina mezzo cucchiaino raso di lievito un pizzico di…
Crostata sbriciolata con ricotta e marmellata di lamponi: dolce e super golosa Ingredienti: Pasta frolla 300 gr farina 00 1 uovo e 1 tuorlo 20 gr cacao amaro in polvere 90 gr zucchero semolato 140 gr burro 1/2 bustina di lievito una bustina di vanillina Ripieno 300 gr ricotta 125 gr lamponi freschi la scorza…
Apple crumble: la torta di mele con briciole di pasta frolla, mele uvetta e frutta secca Ingredienti: Pasta frolla 300 gr di farina 00 1 uovo 100 gr di burro 150 gr di zucchero semolato scorza grattugiata di un limone 2 cucchiaini di lievito per dolci un pizzico di sale Ripieno 4 mele 50 gr…
