Plumcake alla ricotta con mele e pere: morbidissimo e leggero con un cuore umido e cremoso Ingredienti: 250 gr ricotta 160 gr farina 00 50 gr amido di mais 3 uova 150 gr zucchero semolato 50-60 ml latte parzialmente scremato una bustina di vanillina una bustina di lievito per dolci un pizzico di sale una…
Plumcake allo yogurt sofficissimo senza burro e senza lattosio Ingredienti: 200 gr farina 00 50 gr amido di mais 2 uova 170 gr zucchero semolato 25 ml olio di semi di mais 1 vasetto di yogurt senza lattosio alla vaniglia da 125 gr una bustina di lievito per dolci un pizzico di sale scorza grattugiata…
