Plumcake alle mele, yogurt e granella di nocciole: soffice e umido, light e gustoso Ingredienti: 270 gr farina 00 150 gr yogurt bianco intero oppure 180 ml latte 2 mele 3 uova 50 ml olio di semi di mais 100 gr zucchero di canna la scorza grattugiata di un limone il succo di mezzo limone…
Plumcake alla ricotta con mele e pere: morbidissimo e leggero con un cuore umido e cremoso Ingredienti: 250 gr ricotta 160 gr farina 00 50 gr amido di mais 3 uova 150 gr zucchero semolato 50-60 ml latte parzialmente scremato una bustina di vanillina una bustina di lievito per dolci un pizzico di sale una…