Plumcake allo yogurt con cuore di cioccolato: facile, soffice e golosissimo Ingredienti: 220 gr farina 00 30 gr amido di mais 150 gr yogurt bianco intero 40 ml olio di semi di mais 60 ml latte parzialmente scremato 150 gr zucchero semolato 2 uova una bustina di vanillina una bustina di lievito per dolci 70-80…
Plumcake bicolore con gocce di cioccolato fondente: soffice, morbido e golosissimo Ingredienti: 170 gr farina 00 100 gr fecola di patate 3 uova 150 gr zucchero di canna o semolato 150 ml olio di semi di mais 190 ml latte di soia o intero/parz.scremato (+ 20 ml da aggiungere nell’impasto al cacao) 40 gr cacao…
Plumcake variegato al cacao e latte: morbido e sofficissimo Ingredienti: 175 gr farina 00 150 gr zucchero semolato 80 ml olio di semi oppure 100 gr burro 18 gr cacao amaro 90 ml di latte intero o parzialmente scremato per l’impasto chiaro + 10/15 ml per l’impasto scuro 2 uova la scorza grattugiata di un’arancia…
