Apfelstrudel – Strudel di mele: friabile, goloso e profumatissimo Ingredienti: Pasta sfoglia 250 gr farina 00 1 uovo intero una presa di sale 2 cucchiai d’olio d’oliva o di semi di girasole circa mezzo bicchiere di acqua Ripieno 1 kg mele renette 75 gr pangrattato 75 gr burro 40-50 gr zucchero 50 gr uva sultanina…
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 3-4 savoiardi una mela grande MelaPiùfuji oppure 2 piccole 50 gr gocce di cioccolato fondente 4 cucchiai di zucchero semolato Procedimento Per preparare lo Strudel di pasta sfoglia con mele e cioccolato iniziate tagliando le mele a spicchi quindi a fettine sottili e ponetele in una ciotola con 2…
Sfogliatine alla crema fresche, golose e pronte in 5 minuti Ingredienti: Impasto un rotolo di pasta sfoglia rettangolare (oppure pasta sfoglia fatta in casa) Farcitura 200 gr di ricotta 60 gr di zucchero a velo 2 tuorli scorza di un limone Inoltre un tuorlo e un cucchiaio di latte zucchero semolato q.b. frutta fresca di…
Per realizzare questi golosissimi Cannoncini alla crema pasticciera potete decidere se preparare la pasta sfoglia oppure comprarla già pronta. Farla in casa non è molto difficile però richiede tempo, attenzione e pazienza. In questo articolo, troverete: la ricetta e il procedimento per preparare un’ottima pasta sfoglia, molto versatile e adatta sia per preparazioni dolci che…
