Crostata classica, friabile e golosa con marmellata di fragole fatta in casa Ingredienti: Pasta frolla 300 gr farina 00 (+ qualche cucchiaio sul piano di lavoro) 150 gr burro morbido 100-110 gr zucchero (se la marmellata è molto dolce pesate 100 gr) 1 uovo medio intero e un tuorlo un pizzico di sale scorza grattugiata…
