La Torta Saint Honoré di panettone con amaretti sbriciolati, cioccolato e arance candite Ingredienti: Metà porzione di panettone Crema pasticciera 4 tuorli 110 gr di zucchero 40 di farina 00 (oppure 20 gr amido di mais e 20 gr farina 00) 500 ml di latte la scorza di un limone Bignè 150 gr farina 4…
Il Panettone, il classico dolce di Natale con un golosissimo ripieno di gocce di cioccolato, amaretti sbriciolati e arance candite Ingredienti: 300 gr farina Manitoba 200 gr farina 00 100 gr zucchero 5 gr sale 2 uova e un tuorlo 150 ml acqua 100 gr burro ammorbidito 15 gr lievito di birra fresco 100 gr…