Noci di Macadamia, un elisir di lunga vita
Le noci di Macadamia sono ricche di proprietà, minerali e vitamine.
Sono frutti molto nutrienti, energetici e pieni di acidi grassi monoinsaturi.
Contengono acidi molto preziosi, i quali portano all’organismo benessere e longevità.
Hanno sostanze antiossidanti, capaci di allontanare i radicali liberi e contrastare così l’invecchiamento cellulare.
Noci di Macadamia in cucina
Hanno un sapore dolce e delicato che si abbina perfettamente a quello del miele e del cioccolato, in particolare quello fondente.
Da provare il pane alle noci di Macadamia, morbido e soffice!
Queste noci sono perfette per essere aggiunte all’impasto di muffin e plumcake o semplicemente per decorare torte e crostate.
Provate la Crostata con gelèe di cachi e ganache al cioccolato, squisita e davvero golosissima!
Noci e olio di Macadamia in estetica
La noce di Macadamia contiene “acido palmatoleico”, utile per stimolare il metabolismo e contrastare l’assorbimento delle sostanze che tendono a formare accumuli di adipe. Viene utilizzato spesso in cosmesi, grazie alle sue proprietà lenitive ed emollienti.
L’olio di Macadamia è un vero toccasana per la salute dell’organismo e la bellezza di pelle e capelli.
E’ emolliente e rigenerante ed è quindi in grado di restituire idratazione e morbidezza alla pelle.
Utile contro cicatrici, smagliature e irritazioni.
Si assorbe molto in fretta e non lascia la sensazione di unto.
- Impacco ristrutturante per i capelli: due volte alla settimana, prima di lavare i capelli, applicare l’olio sulle punte umide. Massaggiare per bene e lasciar agire per 15 minuti poi proseguire con il normale shampoo.
- Trattamento rinforzante per le unghie: applicare qualche goccia di olio sulle unghie e sulle cuticole e massaggiare con cura finché non viene assorbito completamente.
