Brownies al cioccolato con crema alla ricotta: soffici, cremosi e golosissimi Ingredienti: Impasto 100 gr farina 00 2 uova 120 gr zucchero di canna 75 ml olio di semi 60 gr cioccolato fondente 4 gr lievito per dolci Crema alla ricotta 250 gr ricotta 30-50 gr zucchero di canna una bustina di vanillina Procedimento Per…
Torta al pistacchio soffice e golosa: senza burro e senza latte Ingredienti per uno stampo da 20-22 cm: 4 uova 100 gr zucchero di canna 200 gr crema al pistacchio Koro 40 gr farina 00 8 gr lievito per dolci un pizzico di sale q.b. granella di pistacchi e zucchero a velo Procedimento Per preparare…
Torta ai frutti di bosco e mandorle: soffice, umida e golosa Ingredienti per uno stampo da 22 cm: 2 uova 130 gr zucchero di canna 125 yogurt bianco intero 110 gr farina di riso 60 gr farina di mandorle 60 ml olio di semi di mais un cucchiaio di fecola di patate una bustina di…
Crostata morbida allo yogurt e marmellata di ciliegie: friabile, soffice e buonissima Ingredienti per uno stampo da 24-26 cm: Pasta frolla 200 gr farina di tipo 1 (+ qualche cucchiaio per impastare) 100 gr farina di tipo 2 8 gr lievito per dolci una bustina di vanillina 110 gr zucchero di canna 1 uovo 75…
Crostata sbriciolata integrale alle nocciole: croccante, rustica e gustosa Ingredienti per uno stampo da 22 cm: 120 gr farina integrale 100 gr farina integrale di mais 4 gr lievito per dolci 80 gr nocciole polverizzate 1 uovo e 1 tuorlo 100 gr zucchero di canna 150 gr burro biologico 20 gr nocciole intere un pizzico…
Torta soffice al cacao e caffè: morbida, umida e profumatissima Ingredienti per uno stampo da 20-22 cm: 120 gr farina 00 120 gr burro oppure 100 ml olio di semi 100 gr zucchero di canna 30 gr cacao amaro in polvere 2 uova 2 tazzine di caffè Pellini un pizzico di sale una bustina lievito…
Biscotti con crema al pistacchio Babbi: facili, friabili e golosissimi! Ingredienti per 30-35 biscotti: Pasta frolla al burro 235 gr farina 00 15 gr fecola di patate 125 gr burro 100 gr zucchero semolato 2 tuorli la scorza grattugiata di un limone oppure una bustina di vanillina 2 gr di sale Farcitura Crema Delizia al…
Torta di carote, cocco e limone: morbida, umida e gustosa Ingredienti per uno stampo da 22-24 cm: 250 gr farina 00 30 gr fecola di patate 230 gr carote 160 gr zucchero semolato o di canna 100 gr cocco rapè 2 uova 180 ml olio di semi un limone (succo e scorza) un pizzico di…
Torta Nua alla marmellata soffice, golosa e perfetta per la colazione! Ingredienti per uno stampo di 20-22 cm: 200 gr farina 00 40 gr fecola di patate oppure 40 gr farina 00 120 gr zucchero semolato o di canna 65 ml olio di semi 3 uova 50 ml latte a temperatura ambiente una bustina di…
