Marmellata di fichi fatta in casa: facile, dolce e squisita Ingredienti per 4-5 vasetti da 250 gr: 1 kg di fichi maturi 350 gr di zucchero semolato oppure 400 gr di zucchero di canna il succo di mezzo limone e la sua scorza mezzo bicchiere d’acqua
Ingredienti per 2 vasetti medi e uno grande: 2 kg di pesche snocciolate il succo di un limone e mezzo 500-600 gr di zucchero di canna o semolato Procedimento Per preparare la Marmellata di pesche fatta in casa iniziate foderando una pentola con un canovaccio e sistemate i vasetti all’interno con l’apertura verso l’alto. Avvolgeteli…
Marmellata di prugne fatta in casa: semplice, dolce e gustosa Ingredienti per 4-5 vasetti da 250 gr: 1 kg di prugne rosse 1 mela il succo di un limone zucchero (vedi procedimento) cannella in polvere (facoltativa) Procedimento Per preparare la Marmellata di prugne fatta in casa iniziate lavando le prugne, asciugatele ed eliminate il nocciolo.…
Marmellata di zucca al profumo di amaretto: sana, dolce e genuina Ingredienti: 1 kg di zucca violina priva di buccia 350 gr zucchero semolato o di canna il succo di un limone una tazzina da caffè di liquore all’amaretto (facoltativo)
