Torta soffice al caffè e noci: morbida, leggera e gustosa Ingredienti per uno stampo da 22 cm: 200 gr farina 00 50 gr farina integrale 2 uova 60 gr zucchero di canna 10 gr di lievito per dolci 1 tazzina di caffè ristretto una tazzina di acqua a temp. ambiente una tazzina di olio di…
Torta di albicocche e yogurt alta, soffice e gustosa Ingredienti per uno stampo da 22-24 cm: 200 gr farina 00 2 uova 25 ml olio di semi oppure 30 gr burro 180 gr zucchero di canna o semolato un vasetto di yogurt bianco magro o naturale da 125 gr (a temp.ambiente) una bustina di lievito…
Torta dolce di spinaci e mandorle: senza burro, senza latte e senza glutine Ingredienti per uno stampo di 24-26 cm: 500 gr di spinaci freschi 200 gr di mandorle pelate 150 gr di zucchero semolato + 1 cucchiaio 4 uova 2 cucchiai di olio di semi un pizzico di sale Procedimento Per preparare la Torta…
Torta di pesche e mandorle: gustosa e sofficissima Ingredienti per uno stampo di 22-24 cm: 250 gr farina di farro oppure farina 00 100 gr farina di mandorle 150 gr zucchero di canna + 1 cucchiaio per la superficie 250 ml latte di mandorle, riso, cocco o soia 50 ml olio di semi di riso…
Torta soffice di mele rovesciata: semplice, fragrante e squisita Ingredienti per uno stampo di 26 cm: 500 gr di mele Golden 300 gr farina tipo 0 150 gr zucchero di canna chiaro 4 uova 150 gr di burro la scorza grattugiata di un limone latte q.b. una bustina di lievito per dolci 50 gr zucchero…
Torta soffice e leggera al limone: buonissima anche senza latte e senza burro Ingredienti per uno stampo da 22 cm: 160 gr farina 00 40 gr farina integrale 50 gr fecola di patate 50 gr zucchero di canna scuro 2 uova 80 ml olio di semi 80 ml acqua a temperatura ambiente la scorza di…
Crostata cuor di mela e crema Lotus: fragrante, alternativa e golosissima Ingredienti per uno stampo di 22 cm: Pasta frolla all’olio 290 gr farina 00 20 gr fecola 4-5 gr lievito per dolci 1 uovo + 1 tuorlo 85 ml olio di semi 90 gr zucchero semolato la scorza grattugiata di un limone un pizzico…
Mini plumcake soufflé al cioccolato fondente dal cuore morbido, tenero e goloso Ingredienti per 6 mini plumcake soufflé: 200 gr cioccolato fondente 80 ml olio di semi oppure 100 gr burro 40 gr cacao amaro 170 gr zucchero semolato 4 uova un pizzico di sale Procedimento Per preparare i Mini plumcake soufflé al cioccolato fondente…
Torta sofficissima al succo di frutta Arancia Carota e Limone senza burro e senza latte Ingredienti per uno stampo da 22 cm: 220 gr farina 00 20 gr amido di mais 2 uova 150-160 gr zucchero semolato o di canna 50 ml olio di semi 175 ml succo di frutta Skipper Zuegg Arancia carota e…
Torta di datteri, mandorle e noci: morbida, rustica e squisita Ingredienti per uno stampo da 20 cm: 125 gr datteri 50 gr noci 50 gr mandorle 2 uova 30 ml olio di semi 35 gr zucchero di canna qualche cucchiaio di acqua 15 gr fecola di patate 6 gr lievito per dolci 1 cucchiaino e…
