Torta Paradiso con crema al latte e panna: fresca, soffice e golosissima Ingredienti per uno stampo di 24-26 cm: Impasto 130 gr farina 00 140 gr zucchero semolato 40 ml olio di semi oppure 50 gr burro 4 uova 1/2 bustina di lievito per dolci la scorza grattugiata di un limone una bustina di vanillina…
Bananabread al cacao, caffè e cioccolato fondente: fragrante, morbido e saporito Ingredienti: 2 banane un vasetto di yogurt bianco da 125 gr 100 gr farina integrale 200 gr farina 00 130 ml olio di semi 145 gr zucchero di canna due tazzine di caffè ristretto un cucchiaio di cacao amaro un cucchiaio di caffè solubile…
Torta al cioccolato e vaniglia senza glutine e senza lattosio: soffice, morbida e deliziosa Ingredienti per uno stampo da 22-24 cm: 150 gr cioccolato fondente 90 gr burro senza lattosio 80 gr zucchero di canna 2 uova una bustina di vanillina 1/2 bustina di lievito per dolci 40 gr farina di riso Procedimento Per preparare…
Torta di mele sofficissima senza burro e senza latte: facile, leggera e deliziosa Ingredienti per uno stampo da 22-24 cm: 210 gr farina 00 40 gr fecola di patate 3 mele grandi 3 uova intere 100 gr zucchero semolato + 30 gr 90 ml di olio di semi di mais la scorza grattugiata di un…
Plumcake al limone e lavanda senza burro: facile, morbido e profumatissimo Ingredienti: 150 gr farina 00 50 gr fecola di patate 50 gr mandorle tritate 3 uova intere 140 ml di olio di semi 170 gr zucchero semolato (oppure zucchero di canna) la scorza grattugiata di due limoni 5 cucchiai di succo di limone 1/2…
Ciambella di pere e mandorle morbida e gustosa anche senza burro e senza lattosio Ingredienti: 250 gr farina 00 50 gr farina di mandorle 190 gr zucchero di canna 3 uova intere 150 gr burro (oppure 120 ml di olio di semi) 3 pere grandi oppure 4 piccole un cucchiaino e mezzo di succo di…
Torta al miele e latte con gocce di cioccolato fondente: soffice, dolce e squisita Ingredienti per uno stampo da 24-26 cm: 210 farina 00 40 gr fecola di patate 3 uova 180-200 ml latte intero (oppure di soia) a temperatura ambiente 100 ml olio di semi di mais 60 gr zucchero semolato 100 gr miele …
Torta di grano saraceno con confettura bigusto: soffice, rustica e gustosa Ingredienti per uno stampo da 22-24 cm: Impasto 120 gr zucchero di canna 3 uova 180 gr farina di grano saraceno 50 gr farina di mandorle 70 ml olio di semi di girasole 30 ml latte (+mezzo bicchiere per la bagna) a temperatura ambiente…
Torta con farina di riso soffice e veloce: senza glutine, senza burro e senza latte Ingredienti: 200 gr farina di riso 50 gr fecola di patate 3 uova 150 gr zucchero semolato 85 ml olio di semi mezzo bicchiere di acqua a temperatura ambiente una bustina di vanillina una bustina di lievito la scorza grattugiata…
Muffin con le gocce di cioccolato, ricetta base: facili, veloci e sofficissimi Ingredienti per 9-10 muffin: 200 gr farina 00 70 gr gocce di cioccolato fondente 100 ml olio di semi oppure 120 gr burro 80 gr zucchero semolato 150 ml latte intero (+ 1 cucchiaio per l’impasto al cacao) 2 uova una bustina di…
