Cheesecake alle fragole senza burro: facile, fresca e golosissima Ingredienti per uno stampo da 22 cm: Base 300 gr biscotti integrali senza burro 110- 120 gr olio di cocco Crema 600 gr philadelphia 200 gr yogurt greco 8 gr gelatina in fogli (circa 4 fogli) 2 cucchiai di latte 100 gr zucchero a velo 2…
Cheesecake salata con taralli, ricotta e pere: facile, veloce e senza cottura Ingredienti: Base 100 gr tarallini all’olio Puglia Sapori 50 gr burro Ripieno 125 gr ricotta 125 gr formaggini 1 cucchiaio di grana sale q.b. Copertura 4-5 cucchiai di Confettura extra di Pere con Brandy Procedimento Per preparare la Cheesecake salata con taralli, ricotta e…
Torta fredda alla ricotta e marmellata di albicocche: velocissima, senza panna e senza colla di pesce Ingredienti per uno stampo di 16 cm: Base 100 gr biscotti al cacao 50 gr di burro (anche salato) Crema 250 gr di ricotta 35-40 gr di zucchero semolato (in base alla marmellata che si utilizza) una banana la…
Cheesecake alle pesche (versione senza panna e anche senza glutine) Ingredienti: Base 300 gr biscotti Digestive (oppure 300 gr biscotti senza glutine + mezzo cucchiaio di miele) 100 gr burro Crema 600 gr formaggio spalmabile (Philadelphia) 100 gr yogurt greco 100 gr yogurt greco alla vaniglia 90 gr zucchero a velo 6 fogli di gelatina…
Cheesecake alle fragole senza panna preparata con yogurt greco, formaggio e una deliziosa glassa di fragole Ingredienti: Base 300 gr biscotti ai cereali oppure Digestive 100 gr burro Crema 600 gr formaggio spalmabile (Philadelphia) 200 gr yogurt greco 100 gr zucchero a velo 6 fogli di gelatina 2 cucchiaini di succo di limone 2 cucchiai…
Cheesecake con sorpresa: una base croccante di biscotti e una gelèe di pesche avvolta da una mousse di yogurt greco Ingredienti: Base 250 gr biscotti Digestive 80 gr burro Mousse 500 gr yogurt greco alla pesca (circa 3 vasetti) 300 ml panna fresca 12 gr colla di pesce 4 cucchiai di latte Gelèe di pesche…
Cheesecake golosa e trendy a tre strati con una soffice mousse a base di pesche e lamponi e una dolce gelèe di albicocche Ingredienti: Base 140 gr biscotti secchi 50 gr mandorle tritate 60 gr burro Ripieno 230 gr formaggio spalmabile fresco 166 ml panna fresca da montare 33 gr zucchero 4 gr gelatina 33…
Una cheesecake al limone fresca, dolce e colorata Ingredienti: Base torta 300 gr biscotti Digestive o integrali 150 gr burro Crema 10 gr di gelatina in fogli 250 ml panna 300 gr yogurt intero al limone 200 gr formaggio spalmabile 100 gr zucchero succo di un limone Gelèe al limone 160 gr zucchero 32 gr…
