Cookies integrali al cioccolato bianco: facili, veloci e golosissimi Ingredienti per 20-25 biscotti: 250 gr farina integrale 85-90 gr zucchero di canna un uovo 80 ml di olio di semi 8 gr lievito per dolci una bustina di vanillina un pizzico di sale 100 gr cioccolato bianco Procedimento Per preparare i Cookies integrali al cioccolato…
Cookies vegani alla banana e granella di nocciole: facili, light e gustosissimi Ingredienti per circa 20 biscotti grandi: una banana grande matura o 2 piccole (circa 120 gr di polpa) 72 ml olio di semi di mais 80 gr zucchero di canna 32 ml acqua 100 gr farina 00 100 gr farina integrale 4 gr…
Thumbprint cookies semi integrali alla marmellata: i biscotti con l’impronta che si sciolgono in bocca Ingredienti per 15-18 biscotti: 110 gr di farina 00 110 gr di farina integrale (oppure 110 gr di farina 00) 2 tuorli 125 gr burro freddo 65 gr zucchero a velo un pizzico di sale una bustina di vanillina oppure…
Brutti ma buoni alle mandorle senza farina, latte, burro e lievito Ingredienti per 15-20 biscottini: 2 albumi a temperatura ambiente 150 gr granella di mandorle 150 gr zucchero semolato un pizzico di sale Procedimento Per realizzare i Biscotti Brutti ma buoni alle mandorle iniziate unendo in un contenitore gli albumi e il pizzico di sale.…
Cookies al caffè e cacao: facili, leggermente croccanti e profumatissimi Ingredienti per 20-25 biscotti: 170 gr farina 00 1 uovo 100 gr burro a temperatura ambiente (oppure 80 ml olio di semi) 80 gr zucchero semolato o di canna 1 cucchiaio e mezzo di caffè solubile 1 cucchiaino e mezzo di cacao amaro un pizzico…
Crinkle cookies al cioccolato, zenzero e cannella: morbidi, squisiti e profumatissimi Ingredienti per 12 biscotti: 100 gr di farina integrale o farina 00 1 uovo e 1 tuorlo 60 gr zucchero semolato o di canna 50 ml olio di semi o 50 gr burro 100 gr cioccolato fondente un cucchiaino abbondante di cannella mezzo cucchiaino…
Cantucci soffici e integrali con gocce di cioccolato golosissimi anche senza uova e senza burro Ingredienti per 30-35 pezzi: 300-320 gr farina integrale 150 gr di zucchero di canna 90 gr margarina vegana 120 ml latte intero o vegetale (preferibilmente di soia) un cucchiaino di lievito in polvere un cucchiaino raso di sale 90 gr…
Biscotti di Natale semi integrali alla cannella: facili, profumati e golosi Ingredienti per 30-40 biscotti: 150 gr farina integrale 150 gr farina 00 2 uova 125 gr di burro ammorbidito 120 gr zucchero di canna 4 gr di lievito per dolci un cucchiaino abbondante di cannella la scorza grattugiata di un limone un pizzico di…
Cookies vegani al cioccolato e cannella dal cuore morbido e goloso Ingredienti per 12-15 biscotti: 100 gr farina integrale 75 gr di margarina vegana (oppure 60 ml olio di semi) 50 gr zucchero di canna 50 gr cioccolato fondente tritato 1 cucchiaio di cacao amaro 1/2 cucchiaino raso di lievito per dolci 1 cucchiaino raso…
Biscotti al burro di arachidi facili e golosi con l’aggiunta di arachidi tritate Ingredienti per 14-16 biscotti: 90 gr farina 00 1 uovo intero 63 gr zucchero di canna o semolato 40 ml olio di semi (oppure 50 gr di burro) 100 gr burro di arachidi 50 gr arachidi non salate un pizzico di lievito…
