“Che voglia di castagne e profumi di bosco e luce che filtra tra i rami e un camino che ti aspetta in fondo alla strada” Fabrizio Caramagna La castagna, il frutto tipico autunnale, è ricco di amido, sali minerali e con un alto contenuto calorico. E’ un ottimo alimento per combattere l’insonnia, emorroidi e varici.…
“Ci sono volte in cui vivere la vita è come entrare a mani tese in un cespuglio spinoso di fiori. Dopo ti senti tremendamente graffiato ma pieno di luce..” Fabrizio Caramagna Le More di rovo sono frutti depurativi, diuretici, antianemici, antireumatici e dissetanti. Aiutano la salute delle ossa e sono benefiche per il sistema immunitario.…
“Come un fior di ciliegio La tua anima Vedo sbocciare Nelle mie mani” Sakura Le ciliegie contengono antiossidanti, fibre, proteine, ferro, potassio e fosforo. Depurano il fegato e contrastano l’attività dei radicali liberi, rallentando così il processo di invecchiamento. Sono antitumorali, diuretiche, leggermente lassative, dissetanti e ricche di vitamine (A, C e alcune del gruppo…
“Le albicocche. Al solo addentarle, quando sono mature, sode, gustose, mettono l’allegria in corpo. Grande è il loro potere nutrizionale, cariche come sono di vitamine, proteine, oligoelementi e betacarotene (…) Come dire, delle piccole bombe di sana energia allo stato puro..” Licia Granello Le albicocche sono un frutto gustoso con un alto contenuto di fibre…
La leggenda narra di una divinità dell’Amore, la dea Venere, che, alla morte del suo adorato Adone, pianse copiose lacrime, le quali, non appena toccarono il suolo terrestre, si trasformarono in piccoli, carnosi cuori carmini. Era appena nata la prima generazione di fragole. Diuretica, rinfrescante, dissetante, depurativa e soprattutto deliziosa, la fragola è sicuramente uno…
I lamponi, energetici e dissetanti, sono frutti ricchi di oli essenziali, zuccheri, vitamine A, B e C, pectine, tannini e sali minerali: delle vere gemme dal color rubino. I polifenoli presenti conferiscono ai lamponi proprietà rigeneranti, antinfiammatorie e protettrici delle vie respiratorie e dei vasi sanguigni, in quanto migliorano la circolazione. La sostanze antiossidanti e…
Consumando regolarmente questi semi ricchi di vitamina A e E per un breve periodo, il colesterolo cattivo presente nel nostro organismo diminuirà mentre quello buono aumenterà. Il pistacchio contiene vitamina B6, essenziale per produrre emoglobina, benefica per il sistema nervoso, mantenendo attive e proteggendo le cellule nervose. Questa vitamina è importante anche per il mantenimento…
Il grano saraceno, nonostante il nome, non è un grano. Non contiene glutine ed è un ottimo alimento raccomandato per l’alimentazione dei celiaci. Nelle culture orientali, ancora oggi, è simbolo di armonia e purezza. E’ una pianta curativa, fonte di proteine di alta qualità e contenente vitamine, amminoacidi essenziali e minerali. Le sue foglie contengono…
La banana zuccherina, morbida e nutriente è ricchissima di potassio, minerale che agevola il buon funzionamento del sistema cardiovascolare, è utile contro anemia e ipertensione. Il suo amido ci regala immediatamente un forte senso di sazietà mentre i suoi zuccheri semplici ci forniscono tantissima energia. Il triptofano e il magnesio contenuti al suo interno, stimolano…
Indeciso se somigliare più a un pomodoro o alle spighe del grano, poiché considerava entrambi delle piante di tutto rispetto, il melograno chiese a Madre Natura di poter produrre dei frutti simili a grossi globi, dalla corteccia spessa, contenenti una miriade di piccoli diamanti rossi. Fu accontentato. Il frutto del melograno ha un bassissimo apporto…
