Biscotti al cioccolato fondente fragranti e super golosi Ingredienti per 30 biscottini: 250 gr farina 00 100 gr cioccolato fondente fuso 1 uovo 150 gr zucchero semolato o di canna un pizzico di sale 120 gr burro morbido (oppure 96 ml di olio)
Mini plumcake con gocce di cioccolato facili, golosi e morbidissimi (anche senza burro) Ingredienti per 6 mini plumcake: 200 gr farina 00 70 gr gocce di cioccolato 120 gr burro (oppure 96 ml di olio di semi) 80 gr zucchero 150 ml latte a temperatura ambiente un pizzico di sale 2 uova 1 bustina di…
Biscotti di albumi light con mandorle, uvetta e mirtilli Ingredienti: albumi 80 ml farina 00 80 gr zucchero semolato 100 gr (se li preferite meno dolci fate 80 gr) un pizzico di sale mandorle 40 gr mirtilli rossi e uvetta 40 gr
Una ciambella all’acqua senza burro, veloce e morbidissima ricoperta con una glassa di zucchero a velo Ingredienti: Ciambella 150 gr farina 00 100 gr farina integrale/farro/riso/grano saraceno 150 gr zucchero 130 ml di acqua 130 ml olio di semi 3 uova scorza di un limone o vaniglia una bustina di lievito per dolci Glassa 100…
Crostata con crema golosa al limone, meringhe e frutta Ingredienti: Pasta frolla ricca 200 gr farina 00 50 gr farina di mandorle 65 gr zucchero semolato 1/2 cucchiaino di sale 125 gr burro 2 tuorli scorza di un limone Lemon curd 3 limoni succo e scorza 200 gr zucchero 100 gr burro 30 gr maizena…
“Come un fior di ciliegio La tua anima Vedo sbocciare Nelle mie mani” Sakura Le ciliegie contengono antiossidanti, fibre, proteine, ferro, potassio e fosforo. Depurano il fegato e contrastano l’attività dei radicali liberi, rallentando così il processo di invecchiamento. Sono antitumorali, diuretiche, leggermente lassative, dissetanti e ricche di vitamine (A, C e alcune del gruppo…
Sfogliatine alla crema fresche, golose e pronte in 5 minuti Ingredienti: Impasto un rotolo di pasta sfoglia rettangolare (oppure pasta sfoglia fatta in casa) Farcitura 200 gr di ricotta 60 gr di zucchero a velo 2 tuorli scorza di un limone Inoltre un tuorlo e un cucchiaio di latte zucchero semolato q.b. frutta fresca di…
Treccine alla ricotta facili e sofficissime Ingredienti: 350 gr farina 00 120 gr ricotta morbida 25 gr burro 150 ml latte 20 gr zucchero semolato 3 tuorli 1/2 bustina di lievito per dolci un pizzico di sale Procedimento Per realizzare le Treccine alla ricotta senza lievito di birra iniziate versando in una ciotola capiente la…
Biscottini alla menta facili, golosi e profumatissimi Ingredienti per 20-25 biscottini: 230 gr farina 00 50 gr amido di mais 1 uovo grande 125 gr burro morbido 90 gr zucchero semolato 70 ml sciroppo alla menta mezzo cucchiaino di lievito per dolci
Barrette cremose al profumo di limone facili e golosissime Ingredienti: Base 150 gr burro a temperatura ambiente 200 gr farina 00 30 gr zucchero a velo Farcitura 160 gr zucchero semolato 40 gr farina 00 3 uova scorza grattugiata di un limone 100 ml succo di limone Decorazione zucchero a velo e fettine di limone
