Cheesecake con sorpresa: una base croccante di biscotti e una gelèe di pesche avvolta da una mousse di yogurt greco Ingredienti: Base 250 gr biscotti Digestive 80 gr burro Mousse 500 gr yogurt greco alla pesca (circa 3 vasetti) 300 ml panna fresca 12 gr colla di pesce 4 cucchiai di latte Gelèe di pesche…
Cheesecake golosa e trendy a tre strati con una soffice mousse a base di pesche e lamponi e una dolce gelèe di albicocche Ingredienti: Base 140 gr biscotti secchi 50 gr mandorle tritate 60 gr burro Ripieno 230 gr formaggio spalmabile fresco 166 ml panna fresca da montare 33 gr zucchero 4 gr gelatina 33…