Barrette morbide vegane al cacao e marmellata di pesche: dolci, buone e gustose Ingredienti: 280 gr farina 00 20 gr fecola di patate 70 gr zucchero di cocco Prozis 100 ml olio di semi di mais circa 10-12 cucchiai di bevanda vegetale (latte di soia) un pizzico di lievito in polvere 20 gr cacao amaro…
Crostata vegana alla marmellata di arance: facile e velocissima, leggera e friabile Ingredienti per uno stampo da 20-22 cm: 260 gr farina 00 80 gr zucchero semolato o di canna 50 ml olio di semi di mais 75 ml acqua una bustina di vanillina 4 gr lievito per dolci q.b. marmellata di arance Procedimento Per…
Torta rovesciata all’arancia: morbida, soffice e profumatissima Ingredienti per uno stampo da 20-22 cm: Impasto 190 gr farina 00 30 gr fecola di patate 2 uova 110 gr zucchero di canna 140 gr succo d’arancia 76 ml olio di semi di mais oppure 90 gr burro fuso una bustina di lievito per dolci la scorza…
Biscottoni al latte senza burro: morbidi, fragranti e perfetti da inzuppare Ingredienti per 9 biscotti grandi da 60 gr: 260 gr farina 00 oppure farina 0 40 gr fecola di patate 90 gr zucchero semolato o di canna 1 uovo 50 ml olio di semi di mais 40 ml latte Zymil senza lattosio a temperatura…
Torta di mele con crema al limone, zucchero di cocco e farina di mandorle Ingredienti per uno stampo da 20-22 cm: Impasto 170 gr farina 00 40 gr farina di mandorle Prozis 120 gr zucchero di cocco Prozis 70 ml olio di semi di mais 30-40 ml acqua 2 uova una bustina di lievito per dolci…
Gocciole fatte in casa senza burro: friabili e golosissime Ingredienti per circa 20 biscotti: 180 gr farina 00 70 gr fecola di patate 84 ml olio di semi di mais 1 uovo 70 gr zucchero semolato o di canna 4 gr lievito per dolci 2-3 gr cacao amaro in polvere un pizzico di bicarbonato un…
Torta doppio strato alla nocciola e fragole: morbida, fragrante e perfetta per la colazione Ingredienti per uno stampo da 22-24 cm: Primo strato 100 gr farina 00 30 gr fecola di patate 100 gr zucchero di canna 1 uovo 70 ml olio di semi di mais 10 gr liquore all’Amaretto una bustina di vanillina 4…
Plumcake bicolore con gocce di cioccolato fondente: soffice, morbido e golosissimo Ingredienti: 170 gr farina 00 100 gr fecola di patate 3 uova 150 gr zucchero di canna o semolato 150 ml olio di semi di mais 190 ml latte di soia o intero/parz.scremato (+ 20 ml da aggiungere nell’impasto al cacao) 40 gr cacao…
Biscotti integrali con cioccolato e mirtilli: croccanti, rustici e golosi Ingredienti per circa 20-25 biscotti: 250 gr farina integrale 100 gr zucchero di canna 1 uovo 80 ml olio di semi di mais 8 gr lievito per dolci una bustina di vanillina un pizzico di sale 50 gr cioccolato Ritter sport 50 gr mirtilli rossi…
Frollini vegani al cocco e confettura extra di albicocche: dolci, squisiti e profumatissimi Ingredienti per circa 20 biscotti: circa 180-200 gr farina di riso + qualche cucchiaio 50 gr farina di mandorle Prozis Italia 80 gr zucchero di canna 50 ml olio di semi di mais 100 ml latte di cocco e riso Prozis Italia…
