Sbriciolata soffice alla marmellata di fragole e gocce di cioccolato: saporita e golosissima Ingredienti per uno stampo da 22 cm: Impasto 150 gr farina “bona” 150 gr farina 00 1 uovo 60 gr zucchero di canna 4 cucchiai d’acqua 125 gr ghee biologico 8 gr lievito per dolci Farcitura 200 gr marmellata di fragole senza…
Torta di mele bassa e morbida: gustosa e leggera, senza burro e senza lattosio Ingredienti per uno stampo da 20-22 cm: 100 gr farina 00 100 ml bevanda vegetale o latte intero 2 uova 2 mele grandi 80 gr zucchero di canna 80 ml olio di semi di mais 6 gr lievito per dolci un…
Crostata con crema agli amaretti: friabile e cremosa dal sapore dolce e delicato Ingredienti per uno stampo da 22 cm: Pasta frolla 300 gr farina 00 + qualche cucchiaio 75 gr zucchero semolato 1 uovo intero + 1 tuorlo 90 ml olio di semi di mais 4 gr lievito per dolci un pizzico di sale…
Plumcake soffice alla marmellata: morbidissimo e perfetto per la colazione Ingredienti: 180 gr farina 00 20 gr fecola di patate 3 uova 100 gr zucchero di canna 90 ml olio di semi di mais 110 ml latte parz. scremato una bustina di lievito per dolci 2-3 gocce di aroma alla vaniglia 200 gr marmellata di pesche senza…
Baci di dama vegani alle mandorle: facili, proteici e senza glutine Ingredienti: Impasto 140 gr farina d’avena (senza glutine) 100 gr farina di mandorle 1 cucchiaio di semi di chia 75 gr sciroppo d’acero 50 gr zucchero di canna 80 ml olio di cocco 50 ml latte di mandorla 4 gr lievito per dolci vegani…
Torta margherita alle pesche: facilissima e soffice, gustosa e leggera Ingredienti per uno stampo da 22-24 cm: 120 gr farina 00 100 gr fecola 2 uova 100 ml latte 90 gr zucchero 75 ml olio 2-3 gocce di aroma alla vaniglia 8 gr lievito per dolci 3 pesche medie Procedimento Per preparare la Torta margherita…
Crostata con farina di ceci e marmellata di fragole: vegana, proteica e senza glutine Ingredienti per uno stampo da 24 cm: Pasta frolla 220 gr farina di ceci 100 gr farina di riso + qualche cucchiaio per impastare 90-100 ml bevanda vegetale 100 gr zucchero di canna 80 ml olio di semi di mais 4…
Cookies al farro e gocce di cioccolato fondente: biscottoni friabili e golosissimi Ingredienti per circa 10-11 biscotti grandi oppure 18-20 piccoli: 250 gr farina di farro 90 gr zucchero di canna (se li preferite più dolci mettetene 120 gr) un uovo 80 ml olio di semi di mais 8 gr lievito per dolci un pizzico…
Cookies americani golosissimi dal cuore morbido e burroso Ingredienti per circa 25 biscotti: 360 gr farina 0 10 gr lievito per dolci 250 gr burro 250 gr zucchero scuro di canna una bustina di vanillina un pizzico di sale 2 uova piccole 250 gr gocce di cioccolato fondente Procedimento Per preparare i Cookies americani golosissimi…
Clafoutis di mele, nocciole e ciliegie: un dolce facilissimo, fragrante e gustoso Ingredienti: 2 mele una ventina di ciliegie 3 uova 110 gr zucchero di canna 100 ml latte 4 cucchiai di farina 00 (circa 60 gr) 4 gr lievito per dolci 100 gr nocciole tritate un pizzico di sale un pizzico di cannella Procedimento…
